ข่าว (News) นานาปศุสัตว์ (Animal News) สุกร (Pig)

คลินิกเกษตร ลำปลายมาส ก้าวที่ไกลในเงื้อมมือของธนกฤต นิลพยัคฆ์ – ปศุศาสตร์ นิวส์

ป้ายร้าน “คลินิกเกษตร ลำปลายมาศ” ซึ่งติดอยู่ด้านบนอาคารพาณิชย์จำนวน 6 คูหา เป็นมากกว่าความภาคภูมิใจของคุณธนกฤต นิลพยัคฆ์ หรือ “เด่น” อดีตข้าราชการหน่วยส่งเสริมการเกษตร ผู้ที่ฝ่ามรสุมชีวิตและพิสูจน์คำว่า “ทำน้อยได้น้อย ทำมากได้มาก” ให้เป็นที่ประจักษ์ ด้วยการก้าวสู่เจ้าของธุรกิจจำหน่ายสินค้าเกษตรในอำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์

คุณธนกฤต นิลพยัคฆ์ หรือ “เด่น” เจ้าของ “คลินิกเกษตร ลำปลายมาศ”

คุณธนกฤต ทบทวนเรื่องราวในช่วงเวลาก่อนทำธุรกิจให้ฟังว่า ตลอดระยะเวลา 14 ปีที่ทำงานหน่วยส่งเสริมการเกษตร เงินเดือนที่ได้มีใช้ แต่ไม่มีเก็บ ใช้เดือนชนเดือนตลอด ทำให้ต้องมองหาอาชีพเสริมอยู่ตลอด ด้วยความที่เรียนจบด้านพืชศาสตร์จึงใช้ความรู้ที่มีทำเชื้อเห็ดขาย แต่ก็ยังไม่ตอบโจทย์ขายได้บ้างไม่ได้บ้าง จึงชักชวนภรรยากู้เงินมาลงทุนเปิดร้านขายอุปกรณ์และสินค้าเกษตรในปีพ.ศ. 2555 เนื่องจากในพื้นที่ยังไม่มีร้านลักษณะนี้ กลายเป็นก้าวแรกสู่เจ้าของธุรกิจ

ทุกการลงทุนย่อมมีความเสี่ยงเสมอ เนื่องจากไม่ได้ศึกษาความต้องการของตลาด จนเป็นเหตุให้ทางร้าน เกิดภาวะขาดทุนจนเกือบ “เจ้ง” เพราะอาหารสัตว์ที่สต็อกไว้ ขายไม่หมด ทำให้อาหารสัตว์หมดอายุ

“ตอนนั้นสต็อกสินค้าเป็นจำนวนมาก ทั้งอุปกรณ์ ยา เมล็ดพันธุ์พืช และอาหารสัตว์เกือบทุกยี่ห้อ เพราะคิดว่าลูกค้าที่เข้ามาสามารถเลือกซื้อได้ทุกรุ่น ทุกแบรนด์ดังในตลาด จนบางครั้งหมดอายุต้องนำไปเทให้ปลากิน”

วันหนึ่งลูกค้าที่ทำฟาร์มหมูถือถุงอาหารสัตว์ยี่ห้อเจ็ทเข้ามาที่ร้านแล้วบอกว่า “เอาอาหารยี่ห้อนี้มาขายหน่อย เพราะไม่อยากเดินทางไปซื้อไกล” จึงเกิดความสนใจและหาข้อมูลเกี่ยวกับสินค้าตัวนี้ จนทำให้ได้รู้จักกับคุณธวัชชัย บัวจันทร์ หรือ “เฮียนก” เอเย่นต์หลักในเขตภาคอีสาน ยอมรับว่ากลายเป็นจุดเปลี่ยนของธุรกิจเลยก็ว่าได้ จากการตัดสินใจเป็นตัวแทนจำหน่ายอาหารสุกรในตอนนั้น

หลังจากนั้นไม่นานยอดจำหน่ายอาหารสัตว์เพิ่มทะลุกว่า 3,000 กระสอบ ซึ่งเป็นอะไรที่น่าตื่นเต้นมาก และทำให้พบว่าการจำหน่ายอาหารสัตว์นั้นดีกว่าการขายปุ๋ยหรือยาที่ต้องอาศัยสภาวะอากาศ เช่น ถ้าฝนไม่ตกจะขายปุ๋ยไม่ได้ แต่อาหารสัตว์สามารถขายได้ตลอด เพราะสัตว์ต้องกินทุกวัน “ตอนนั้นบอกกับตัวเองว่านี่แหละคือสิ่งที่ค้นหามานาน” ขายอะไรก็ได้ที่ต้องใช้ทุกวัน นับตั้งแต่นั้นมาธุรกิจของคุณธนกฤตก็โตขึ้นเรื่อยๆ

จุดเปลี่ยนที่ไกล

เมื่อถามถึงความรู้สึกระหว่างการเป็นพนักงานประจำกับการเป็นเจ้าของธุรกิจ คุณธนกฤตตอบสั่นๆ ว่า “น่าจะออกมาทำตั้งนานแล้ว” เพราะตอนทำงานประจำรู้สึกว่าสบายจนขี้เกียจ เนื่องจากรู้ดีว่าสิ้นเดือนยังไงก็ได้รับเงินเดือน ชอบกับคำว่าหัวหน้า และเป็นที่ยอมรับของคนในสังคม ทำมากหรือทำน้อยก็ได้เท่าเดิม แต่พอมาทำธุรกิจของตัวเองทำให้พิสูจน์ได้ว่า “ทำมากได้มาก ทำน้อยได้น้อยมีอยู่จริง” คุณภาพชีวิตก็ดีขึ้นตามลำดับ จากที่ไม่มีเงินเก็บก็สามารถจุนเจือครอบครัวได้ มาถึงจุดนี้ได้ถือว่ามาไกลพอสมควร หากถามว่าเหนื่อยไหม? “เหนื่อย แต่เหนื่อยแล้วได้เพิ่มก็ถือว่าคุ้มค่าที่จะเหนื่อย

“6 ปีกับการทำธุรกิจจำหน่ายอาหารสัตว์ ยอมรับว่ามาไกล เพราะช่วงแรกที่เปิดร้าน ไม่มีการทำงานที่เป็นระบบ รอคนมาซื้ออย่างเดียว บางวันขายของได้กำไร 20 บาท แต่พอมีอาหารสัตว์เข้ามา ได้เรียนรู้การทำตลาด เปลี่ยนการทำงาน ทำการบ้านก่อนที่จะไปหาลูกค้า สามารถให้คำปรึกษากับลูกค้าได้ ทำให้ลูกค้าเกิดความประทับใจ บอกต่อ จนทำให้ยอดขายเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ”

ต่อยอดธุรกิจด้วยการเปิด Shop

การทำช็อปจำหน่ายเนื้อสุกรแปรรูปถือเป็นจุดแข็งอย่างหนึ่งของธุรกิจที่จะสามารถต่อยอดธุรกิจได้ อีกทั้งการบริการจับหมู (รับซื้อหมูคืน) ตามราคาประกาศ สามารถสร้างความเชื่อมั่นให้กับเกษตรกรได้เป็นอย่างดี แต่หากไม่มีบริการดังกล่าวเกษตรกรก็จะไม่เลี้ยงหมูหรือเลี้ยงในจำนวนที่น้อยลง เนื่องจากเลี้ยงแล้วไม่รู้จะขายให้ใคร บ้างก็โดนกดราคาจนขาดทุน ทำให้ไม่มีกำลังใจในการเลี้ยง ฉะนั้นคนขายอาหารก็ไม่รู้ว่าจะขายอาหารให้ใครเหมือนกัน จึงเกิดการระดมความคิดเพื่อเพิ่มช่องทางในการระบายหมู

เนื้อหมู VC Meat

“VC Meat สาขาลำปลายมาส” จัดตั้งขึ้นเพื่อจำหน่ายเนื้อหมูและชิ้นส่วนสุกรแปรรูป เช่น หมูสามชั้น หมูสไลด์ หมูบด รวมถึงเนื้อหมูที่ใช้ในงานพิธีต่างๆ มีบริการส่งฟรีแบบเดลิเวอรี่ ซึ่งกลุ่มลูกค้าให้การตอบรับเป็นอย่างดี จุดเด่นของช็อปคือเป็นร้านขายเนื้อหมูที่เน้นความสะอาด สะดวก ถูกสุขอนามัย และควบคุมอุณหภูมิให้เหมาะสม ดั่งสโลแกน “หมูอนามัย เพราะเราใส่ใจทุกขั้นตอน” เปิดบริการตั้งแต่ 04.00-20.00 น.

“การที่จะพัฒนาหรือทำสินค้าแต่ละอย่าง อยากให้มองในมุมย้อนกลับ คือ ถ้าเราเป็นลูกค้า เราอยากเข้าร้านลักษณะไหน อยากบริโภคสินค้าประเภทไหน ฉะนั้นเราก็แค่ทำในแบบที่ลูกค้าต้องการ และสร้างความประทับใจให้แก่ลูกค้าตั้งแต่การเดินเข้ามาในร้านจนเลือกซื้อสินค้าเสร็จ”

“มีวินัยในการใช้เงิน และความรับผิดชอบ ต่อให้เหนื่อยขนาดไหนก็ต้องตื่นขึ้นมาเปิดร้านให้ตรงเวลา เพราะลูกค้าก็มีเวลาในการทำงานของเขา” คุณธนกฤต ทิ้งท้ายด้วยแง่คิด

คลิปวิดีโอสัมภาษณ์

ขอขอบคุณ :

คุณธนกฤต นิลพยัคฆ์ 168/2 หมู่ 9 ต. ลำปลายมาศ อ.ลำปลายมาศ จ.บุรีรัมย์ โทร. : 081-321-2741

คุณธวัชชัย บัวจันทร์ เจ้าของคิว อาหารสัตว์ สาขาบุรีรัมย์ Tel. : 081-880-8629

 

Pasusart News
No.1 Livestock Online Magazine in Thailand
http://pasusart.com