แพะได้ขึ้นชื่อว่าเป็นสัตว์เศรษฐกิจ ที่คนในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้นิยมเลี้ยง เนื่องด้วยส่วนมากจะเป็นพี่น้องชาวไทยมุสลิม ทำให้ความต้องการแพะที่จะใช้ในการประกอบพิธีทางศาสนา และการบริโภคมีจำนวนมาก อีกทั้งแพะเลี้ยงง่าย ไม่ค่อยเป็นโรค ใช้ทุนน้อย แพะสามารถหากินใบไม้ใบหญ้าได้เอง ทำให้ชาวบ้านที่ตำบลบุดีหันมาทำอาชีพเปิดฟาร์มเลี้ยงแพะเนื้อ ส่งขาย จากการเริ่มต้น 3-4 ปี จนถึงปัจจุบัน สามารถสร้างงาน สร้างรายได้เลี้ยงครอบครัวได้เป็นอย่างดี
นายฮาดุล สามอ ได้เล่าว่า เริ่มต้นจาก 4 ปีที่แล้ว เริ่มแรกจากการที่ทำงานอยู่ตลาดเช้าช่วยพี่สาวขายของที่ตลาด วันหนึ่งมีรายได้เพียง 200 บาท พอไปเห็นแพะสวย ก็อยากเลี้ยงบ้าง ได้ไปหาซื้อแพะมาตัวละ 3,000 บาท 2 ตัวมาเลี้ยง เลี้ยงได้ 2 วัน ชาวบ้านก็มาขอซื้อต่อ เราก็เห็นว่ากำไร 200 ยังได้ กับเราที่ต้องไปทำงานเช้าถึงเที่ยง ได้ 200 ก็เลยหันมาเลี้ยงแพะ ไปซื้อมาเลี้ยงด้วย ทำแม่พันธุ์ด้วย ตอนนั้นเลี้ยงประมาณ 10 ตัว เป็นแพะพันธุ์พื้นเมือง เลี้ยงๆ ก็มีชาวบ้านในละแวกบุดีมาขอซื้ออีก จนเราไม่ทันจะขายแพะเลยหันมาทำให้ใหญ่ขึ้น เป็นฟาร์มขึ้นมา และก็สั่งแพะพันธุ์บอร์ลูกผสม มาจากจังหวัดข้างบนมาพัฒนาและมาขุนเองด้วย ถ้าผลิตเองไม่ทัน ขนาดเดือนที่แล้วเป็นเดือนเมาลิด คนมาซื้ออาทิตย์ละ 20-30 ตัว ลูกค้าผู้บริโภคมาก ผลิตอย่างเดียวไม่ทันแน่นอน เลยต้องสั่งเค้าด้วย เราก็ขุนเองด้วย
“แพะนี้ ถ้าปล่อยไล่ทุ่งจะประหยัดต้นทุนไม่มีค่าใช้จ่าย เราแค่เสียเวลา คอยดูแพะให้กินตามจุดที่ไม่ไปรบกวนคนอื่น ประมาณ 3-4 ชั่วโมงก็ขึ้นคอกได้” สำหรับหน้าฝน จะลำบากหน่อย ปล่อยแพะไล่ทุ่งไม่ได้เราก็ต้องเสียค่าใช้จ่าย ซื้อหญ้าแห้งมาจัดเตรียมไว้ ให้แพะที่เลี้ยง จำนวน 40 ตัว อาหารก้อนหนึ่งก็ตกประมาณ 170 บาท กินได้ 5 วัน สำหรับ แพะ 10 ตัว นอกจากนี้ก็จะต้องมีอาหารเสริมให้บ้าง
ถ้าพูดถึงการเลี้ยงแพะจะเลี้ยงไม่ยาก โรคน้อย ส่วนรายได้ก็พออยู่ได้ไม่ได้มากมายอะไร แต่ก็ได้อยู่กับครอบครัวที่บ้าน ตอนนี้ก็ได้เลี้ยงแพะ เป็นอาชีพหลักไปแล้ว เสริมด้วยการเลี้ยงเป็ด เลี้ยงไก่ ขายไข่ และไว้รับประทานในครอบครัวด้วย
สำหรับแพะ จะขายได้ก็ประมาณ 3-4 เดือน ราคาตกตัวละ 2,500-4,000 บาท คนบ้านเราชอบบนแพะ แพะถึงขายได้ ตลาดของแพะตั้งแต่ทำมา 3-4 ปี มีแต่ขยับขึ้นโควิดก็มีลูกค้าสนใจมากขึ้น สองอาทิตย์ที่แล้วมีคนจากนาทวีสงขลาขอซื้อ ให้ไปส่ง แต่ก็ต้องยกเลิกเพราะแพะไม่พร้อมส่งให้ลูกค้า ขายที่บ้านก็ไม่ทัน ส่วนใหญ่ลูกค้าจะมีทั้งที่ตำบลบุดี พื้นที่ใกล้เคียงในยะลา รวมถึงจังหวัดนราธิวาส ปัตตานี สงขลา เราขายทางเพจด้วย นอกจากขายเป็นตัว ลูกค้าซื้อไปเลี้ยงต่อแล้ว ตอนนี้ก็ได้เริ่มต้นชำแหละแพะขายด้วย คนที่มาซื้อต้องการ โดยจะให้น้องเขยช่วยทำ จะได้สร้างงาน สร้างอาชีพให้ด้วย
ขณะชาวบ้านศรีสาคร จังหวัดนราธิวาส บอกว่า มาซื้อแพะที่ฟาร์มนี้เป็นประจำตัวละ 2,500 บาท นำไปเลี้ยงขุนอีก 2-3 เดือน ก็ขายได้แล้วคนแถวบ้านบริโภคกันมาก เดือนละ 200 ตัว ที่บ้านเลี้ยงไว้ก็ไม่พอกับผู้บริโภค ก็เลยต้องมาหาซื้อแพะที่บ้านบุดีด้วย
สำหรับผู้ที่สนใจสามารถติดต่อได้ที่ ฟาร์มแพะ อาดุล เลขที่ 53/3 ม .1 บ้านกาปาลัส ตำบลบุดี อำเภอเมืองยะลา หรือโทรศัพท์ 093-779-4636 ซึ่งที่นี่จะมีทั้งจำหน่าย และชำแหละแพะด้วย
ขอบคุณที่มา : สำนักข่าวกรมประชาสัมพันธ์
