เปิดตัวอย่างเป็นทางการแล้ว สำหรับ “โครงการงัวแดง” โดยโครงการนี้เป็นการผลิตเนื้อโคขุนคุณภาพเพื่อทดแทนการนำเข้า เป็นการสร้างสรรค์เนื้อวัวสายพันธุ์ Beef Master คุณภาพสูงในประเทศ ผ่านโครงการ และสร้างอาชีพที่ยั่งยืนให้แก่เกษตรกรไทย
การเปิดตัว “โครงการงัวแดง” ทำให้หลายท่านเกิดข้อสงสัยว่า ทำไมต้อง งัวแดง ?
เพราะ คำว่า “งัว” เป็นคำที่ใช้กันในภาษาถิ่น ช่วยเน้นย้ำถึงความเป็นไทย และการเชื่อมโยงกับเกษตรกรไทย เนื้อ “งัวแดง” (RED MEAT) ที่คุณกำลังจะได้รับประทาน คือผลผลิตของความเชื่อมั่นที่มุ่งมั่นยกระดับเนื้อวัวคุณภาพของไทย
งัวแดงไม่ได้เป็นเพียงเนื้อวัว แต่คือโครงการที่เริ่มต้นจากรากฐานที่มั่นคงของเกษตรกรและฟาร์มไทย เน้นการเลี้ยงที่ยั่งยืน ใส่ใจสุขภาพสัตว์ และการจัดการที่โปร่งใส เป็นการสร้างแพลตฟอร์มที่เชื่อมโยงเกษตรกรกับหน่วยงานรัฐและผู้บริโภค ทำให้เกิดความเชื่อมั่นตลอดห่วงโซ่การผลิต การรับรองคุณภาพมาตรฐานสูง ทำให้ได้เนื้อวัวที่มีรสชาติดี เข้มข้น และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
เนื้อ “งัวแดง” คือผลผลิตที่ได้มาตรฐาน ซึ่งพร้อมรองรับการต่อยอดสู่ตลาด Premium Beef ทั้งในประเทศและในระดับสากล
ทั้งนี้เป็นการร่วมมือกันระหว่าง บริษัท คอมพานี บี จำกัด (Company B) #เนื้อแท้ และสมาคมไทยบีฟมาสเตอร์แห่งประเทศไทย, สหกรณ์โคเนื้อกำแพงแสน, และภาคีเครือข่ายเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อทั่วประเทศ
ดาวน์โหลดไฟล์ “โครงการงัวแดง”











