ออลเทค ร่วมมือ ไทยวา พัฒนาความพยายามลดคาร์บอนในเอเชีย

บริษัท ออลเทค ไบโอเทคโนโลยี คอร์ปอเรชั่น จำกัด และ บริษัท ไทยวา จำกัด (มหาชน) ผนึกกำลังเพื่อเดินหน้าความพยายามลดคาร์บอนในอุตสาหกรรมเกษตรอาหารของเอเชีย ด้วยการใช้เทคโนโลยีทางโภชนาการตามหลักวิทยาศาสตร์ โดยมี ดร. มาร์ค ไลออนส์ ประธานและซีอีโอ บริษัทออลเทค, โจนาธาน ฟอร์เรสท์ วิลสัน ประธานออลเทค เอเชียแปซิฟิก, โฮ เรน ฮวา ซีอีโอ บริษัท ไทยวา จำกัด (มหาชน) และ หทัยกานต์ กมลศิริสกุล ผู้ช่วยประธานเจ้าหน้าที่บริหารฝ่ายกลยุทธ์ ความยั่งยืน และนวัตกรรม บริษัท ไทยวา จำกัด (มหาชน) ร่วมลงนามในบันทึกความเข้าใจ เมื่อวันที่ 15 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 ณ โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพฯ ซึ่งนับเป็นก้าวสำคัญของการร่วมมือกันระหว่างทั้งสองบริษัท

การปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากอุตสาหกรรมเกษตรอาหารยังคงเป็นประเด็นสำคัญของเอเชีย โดยในเอเชียมีการปล่อยคาร์บอนคิดเป็นประมาณ 42% ของปริมาณคาร์บอนทั้งหมดที่ถูกปล่อยจากอุตสาหกรรมเกษตรอาหารทั่วโลก ตามรายงาน Asia Food Challenge ฉบับที่ 3 ที่จัดทำขึ้นทุกๆ สองปี ซึ่งมุ่งความสนใจไปที่โอกาสในการลดการปล่อยคาร์บอนในห่วงโซ่คุณค่าของการเกษตรอาหารในเอเชีย

รายงานดังกล่าวชี้ให้เห็นว่า การปล่อยคาร์บอนอย่างน้อยสองในสามในห่วงโซ่คุณค่าของการเกษตรอาหารในเอเชียนั้น เกิดขึ้นก่อนที่ผลผลิตจะออกจากฟาร์มด้วยซ้ำ กิจกรรมการเกษตรต้นน้ำเหล่านี้ใช้ทรัพยากรอย่างเข้มข้นและมีประสิทธิภาพน้อยกว่ากระบวนการทางอุตสาหกรรมหลายๆ กระบวนการที่อยู่ถัดไปในห่วงโซ่คุณค่า จึงทำให้เกิดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่สูงขึ้น ดังนั้นการจัดการกับกิจกรรมต้นน้ำจึงเป็นการสร้างผลกระทบได้มากที่สุด

ด้วยความตระหนักถึงความสำคัญอย่างยิ่งของปัญหานี้ ออลเทคและไทยวาจึงร่วมมือกันเพื่อส่งเสริมการผลิตอาหารสัตว์ที่ยั่งยืน พัฒนาโภชนาการที่เหมาะสมที่สุดเพื่อสุขภาพและประสิทธิภาพการผลิตของสัตว์ที่ดีขึ้น พร้อมไปกับการส่งเสริมการใช้ของเสียอย่างมีประสิทธิภาพผ่านโครงการก๊าซชีวภาพ นอกจากนี้แล้วทั้งสองฝ่ายยังมุ่งมั่นที่จะทำงานร่วมกันเพื่อลดคาร์บอนฟุตพริ้นท์ของไทยวาและพัฒนาแนวทางปฏิบัติเพื่อความยั่งยืนโดยรวมอีกด้วย

ด้วยความร่วมมือนี้ ออลเทคจะมอบโซลูชั่นและนวัตกรรมด้านโภชนาการที่แม่นยำ, เทคโนโลยีเพื่อการทำฟาร์มแบบดิจิทัล, การบริหารจัดการของเสีย และการวางแนวทางในการประเมินและลดคาร์บอนฟุตพริ้นท์ ให้แก่ไทยวา ผ่านการทำงานร่วมกัน

ไทยวาเป็นที่รู้จักกันดีในด้านความเป็นผู้นำในการผลิตแป้งและผลิตภัณฑ์อาหารที่เกี่ยวกับแป้ง โดยนำเสนอผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียมแก่ผู้บริโภคผ่านการดำเนินงาน 16 แห่งทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จีน และอินเดีย โดยมีฐานลูกค้าทั่วโลก ไทยวาได้ร่วมมือกับเกษตรกรมากกว่า 50,000 รายทั่วประเทศไทย เวียดนาม และกัมพูชา และได้ทุ่มเทในการสนับสนุนเกษตรกรเหล่านี้ในด้านต่าง ๆ ได้แก่ การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและการสูญเสียอาหารและของเสียในการผลิตต้นน้ำ, การส่งเสริมการใช้ปุ๋ยชีวภาพ, การสร้างมูลค่าให้กับอาหารที่เกิดการสูญเสียและเหลือทิ้ง, การพัฒนาฟิล์มคลุมดินชีวภาพ และ การสร้างแนวทางปฏิบัติเพื่อการเกษตรที่ยั่งยืน โครงการเหล่านี้ได้รับการออกแบบเพื่อลดต้นทุนการผลิตในขณะที่ช่วยเพิ่มความสามารถในการทำกำไรด้วยแหล่งรายได้เพิ่มเติมจากผลิตผลพลอยได้

ออลเทค คือหนึ่งในผู้นำในอุตสาหกรรมการเกษตรของโลก มีความมุ่งมั่นที่จะมอบโซลูชั่นที่ชาญฉลาดและยั่งยืนยิ่งขึ้น เพื่อยกระดับสุขภาพและประสิทธิภาพการผลิตของพืชและสัตว์ ซึ่งผลลัพธ์คือโภชนาการที่ดีขึ้นสำหรับทุกชีวิต ในขณะที่ช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้น้อยลงไปพร้อมกัน ออลเทคเชื่อว่าการเกษตรมีศักยภาพสูงสุดในการสร้างผลกระทบเชิงบวกต่ออนาคตของโลก ออลเทคมีความตั้งใจที่จะเชื่อมผู้คนในอุตสาหกรรมเกษตรอาหารให้เป็นหนึ่งเดียวและร่วมมือกันเพื่อ สรรสร้างโภชนาการที่เพียงพอสำหรับทุกคน ฟื้นฟูเศรษฐกิจในท้องถิ่น และเติมเต็มทรัพยากรธรรมชาติของโลกให้สมบูรณ์ ออลเทคได้สร้างความสัมพันธ์อันแข็งแกร่งในอุตสาหกรรมโดยนำทรัพยากรและประสบการณ์ระดับโลกมาใช้ เพื่อสร้างสรรค์โซลูชั่นที่เหมาะสมกับเกษตรกรและผู้ผลิต ตามพันธกิจ Working Together for a Planet of Plenty™ ของออลเทค

บันทึกความเข้าใจดังกล่าว ได้มีการลงนามในระหว่างการฉลองครบรอบ 25 ปี การดำเนินธุรกิจของออลเทคในประเทศไทย

“ความร่วมมือครั้งนี้เป็นโอกาสที่น่าตื่นเต้นที่เราจะนำเอาเทคโนโลยีและทรัพยากรของพวกเรา มาสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่อุตสาหกรรมเกษตรและอาหารของประเทศไทย ซึ่งทั้งออลเทคและไทยวานั้นต่างก็มีค่านิยมและวิสัยทัศน์ที่สอดคล้องกันในการสร้างโลกแห่งความอุดมสมบูรณ์สำหรับคนรุ่นต่อไป” ดร.ไลออนส์ กล่าว

“ด้วยความร่วมมือกับออลเทค เรารู้สึกตื่นเต้นที่ได้บุกเบิกนวัตกรรมการเกษตรและส่งเสริมแนวทางปฏิบัติด้านการเกษตรที่ยั่งยืนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เรามุ่งมั่นที่จะสร้างระบบนิเวศของเกษตรอาหารที่มีความยืดหยุ่นและยั่งยืน เราจะร่วมมือกันสร้างอนาคตที่ทุกการเก็บเกี่ยวจะเป็นประโยชน์ทั้งต่อผู้คนและโลกของเราค่ะ” หทัยกานต์ กล่าว

ความร่วมมือนี้สอดคล้องกับวิสัยทัศน์ของออลเทคที่มีชื่อว่า “Working Together for a Planet of Plenty™” และวิสัยทัศน์ของไทยวาที่มีชื่อว่า “Creating Innovation and Sustainability from Farm to Shelf ” ซึ่งเน้นย้ำให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในการส่งเสริมความยั่งยืน นวัตกรรม และความเป็นเลิศในการดำเนินงาน ของทั้งสองบริษัท

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับทั้งสององค์กร โปรดไปที่ Alltech.com และ thaiwah.com