เปิดตัว “เนื้อสุรินทร์” เป็นสินค้า GI อย่างเป็นทางการ

จ.สุรินทร์ เปิดตัว “เนื้อสุรินทร์” (Surin Beef หรือ Nuer Surin) สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ไทย (Geographical Indications : GI) ประกาศให้รับรู้อย่างเป็นทางการ

ที่ห้องประชุมช้างใหญ่ ชั้น 4 ศาลากลางจังหวัดสุรินทร์ ตำบลนอกเมือง อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดวัดสุรินทร์ สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดสุรินทร์ จัดงานเปิดตัว “เนื้อสุรินทร์” (Surin Beef หรือ Nuer Surin) สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ไทย (Geographical Indications : GI) เพื่อร่วมแสดงความยินดี ร่วมเป็นสักขีพยาน และประกาศอย่างเป็นทางการ ในโอกาสที่ “เนื้อสุรินทร์” ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ไทย (Geographical Indications : GI) โดยมี นายชำนาญ ชื่นตา ผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ เป็นประธาน นายสัตวแพทย์อภิชัย นาคีสังข์ ปศุสัตว์จังหวัดสุรินทร์ กล่าวถึงความเป็นมาของ “เนื้อสุรินทร์” พร้อมด้วยรองผู้ว่าราชการจังหวัด หัวหน้าส่วนราชการ เจ้าของฟาร์ม กลุ่มผู้ประกอบการ เกษตรกรเนื้อสุรินทร์ และผู้เกี่ยวข้องร่วมงานฯ

กิจกรรม ประกอบด้วย การแนะนำหัวหน้าส่วนราชการและผู้มีเกียรติ การกล่าวถึงความสำเร็จของ “เนื้อสุรินทร์” (Surin Beef หรือ Nuer Surin) โดย พาณิชย์จังหวัดสุรินทร์ ชมวีดีทัศน์เปิดตัว “เนื้อสุรินทร์” การกล่าวคำนิยม และเปิดงาน โดย ผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ การมอบหนังสือประกาศกรมทรัพย์สินทางปัญญา สิ่งบ่งนี้ทางภูมิศาสตร์ไทย (Geographical Indications : GI) สินค้า “เนื้อสุรินทร์” (Surin Beef หรือ Nuer Surin)” ให้แก่ ผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ โดย ผู้แทน อธิบดีกรมทรัพย์สินทางปัญญา) การกล่าวขอบคุณโดยตัวแทนผู้ประกอบการเนื้อสุรินทร์ มอบของที่ระลึกแก่ผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์โดยกลุ่มผู้ประกอบการเนื้อสุรินทร์/สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดสุรินทร์ การบันทึกภาพร่วมกัน และชม ซิม ข้อป ผลิตภัณฑ์เนื้อสุรินทร์

ทั้งนี้ เนื้อสุรินทร์ได้รับการประกาศขึ้นทะเบียนเป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) โดยกรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์ เมื่อวันที่ 29 สิงหาคม 2568 หลังใช้เวลาศึกษาและพัฒนานานกว่า 15 ปี จนสำเร็จเป็นสินค้าที่สะท้อนเอกลักษณ์ท้องถิ่นและคุณภาพระดับพรีเมียม “เนื้อสุรินทร์” มีลักษณะโดดเด่น เนื้อนุ่ม กลิ่นหอม ไม่มีสาบ ไขมันแทรกในระดับเหมาะสมตามมาตรฐานญี่ปุ่น ผลผลิตปีละกว่า 144,000 กิโลกรัม มูลค่าทางเศรษฐกิจกว่า 43 ล้านบาทต่อปี คาดว่าจะช่วยเพิ่มรายได้ให้เกษตรกร และสร้างชื่อเสียงให้จังหวัดสุรินทร์ก้าวสู่เวทีสากล การได้มาซึ่ง GI ครั้งนี้เป็นผลจากการรวมพลังของหลายหน่วยงาน โดยสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดสุรินทร์เป็นแกนหลักร่วมกับกลุ่มเกษตรกร วิสาหกิจชุมชน และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ดำเนินการศึกษา ประชุมสรุป แก้ไขคำขอ และเตรียมระบบการผลิตตลอดห่วงโซ่จนสามารถยื่นคำขอและผ่านการพิจารณาตามกระบวนการของกรมทรัพย์สินทางปัญญาได้สำเร็จ.

ขอบคุณที่มา สถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทย
จังหวัดสุรินทร์