สมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่วอนสังคมเห็นใจ หลังไข่ไก่ปรับตัวสูงขึ้น ชี้ภัยแล้ง ทำต้นทุนการผลิตสูง ขาดทุนมาตลอด ที่ปรับขึ้นเป็นไปตามกลไกตลาด
นายมาโนช ชูทับทิม นายกสมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่ ส่งสาล์นถึงสมาชิกว่า เป็นอย่างไรบ้างครับ ราคาไข่ปรับขึ้นมา 2 วันแล้ว สังคมข้างนอก (พ่อค้า ) ไปคุยกันเหมือนคนเลี้ยงรวยกันหมดแล้ว โดยเฉพาะคนนอก (ขาประจำ ) ชอบวิพากษ์ด้านเดียวเลยทำให้ความรู้สึกที่ไม่ดีกับพวกเรากันมาก ผมขอเรียนว่าเราต้องชี้แจงทำความเข้าใจกับสังคมทั้งที่หงุดหงิดกับกระแสที่สร้างขึ้น เราอยู่ในสังคมตรงนี้ความจริงที่เกิดขึ้นกับพวกเรามันไม่ง่ายอย่างที่คิด
ต้นทุนที่ปรับขึ้นมากับราคาไข่ที่ขายได้จริงๆ ตั้งแต่ในรอบปี อย่าลืมไข่ทุกฟองเราไม่ได้ราคาตามประกาศทุกฟองคนนอกวงการย่อมไม่รู้ ที่จริงแล้วผมเคยบอกว่ารอบปีบัญชี 12 เดือน ราคาเฉลี่ยไข่ยังไม่ได้ราคาทุน คือ ยังไม่ถึง 2.50 บาท/ฟอง พวกเราควรออกมาชี้แจงสังคม อีกทั้งราคาไข่ที่ปรับขึ้นมาก็เป็นไปตามกลไลตลาดเหตุปัจจัยส่วนหนึ่ง คือ ผู้บริโภคเห็นว่าไข่เป็นอาหารโปรตีนราคาถูก ซื้อและเก็บพร้อมทำอาหารหลากหลาย และเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทยทุกคน ผมจึงมีความคิดเห็นว่าราคาไข่ไก่เมื่อกลไกเป็นเช่นปัจจุบันควรให้เป็นไปตามกลไกของมัน ซึ่งขบวนการต่างๆ จะคอยควบคุมของมันเอง
ในรอบ 2-3 ปีมานี้ พวกเราต่างรู้ดีว่าการเลี้ยงไก่มันลำบากขนาดไหน ทั้งต้องควบคุมเรื่องโรคภายใน ทั้งภัยแล้ง ทั้งต้นทุนที่สูงขึ้นมาตลอด นี่ราคาไข่จะให้ถูกทั้งปีหรือไง อย่าลืมนะครับไข่มีขึ้นมีลง โปรดเข้าใจเห็นใจเราบ้าง…